Restaurante Prosa
Visite o nosso restaurante de alta cozinha "Prosa" no rés-do-chão do hotel, concebido em colaboração com o chef Rui Paula, e experimente a deliciosa combinação entre a mestria do chef e os tesouros gastronómicos da cidade de Aveiro.
Rui Paula captou os requintados sabores nacionais e internacionais e deu-lhes a sublime contemporaneidade que as obras de Queiroz preservam. Aqui pode descobrir o Portugal que surpreende, encanta e nunca esquece.
A ria e o mar, as pastagens e a doçaria centenária são as estrelas desta experiência, uma carta escrita com amor pelos clássicos.
O restaurante tem entrada independente, pela Travessa dos Ourives, para melhor servir quem não se hospeda connosco.
Horário: De Terça-Feira a Sábado, das 19h30 às 22h00 (mediante reserva)
Room Service: 24h (menu especial noite)
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